Sabores de café de especialidad en tendencia en Costa Rica
- Embajadores de Café
- 1 oct
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Los sabores de café de especialidad en tendencia están marcando un antes y un después en la forma en que se disfruta esta bebida. Costa Rica, con su diversidad de microclimas, ofrece un abanico sensorial único que va desde notas frutales hasta fermentaciones innovadoras.


Cafés frutales y ácidos: una experiencia vibrante
Los cafés con notas a frutos rojos y cítricos son de los más buscados en la actualidad. Su acidez brillante hace que el café de especialidad costarricense sea referente mundial.

Fermentaciones y procesos experimentales
Los productores han apostado por fermentaciones anaeróbicas y naturales extendidos que logran perfiles sorprendentes: notas a vino, frutos maduros y flores exóticas. Estos sabores de café en tendencia reflejan creatividad y riesgo.
Adaptación de los productores costarricenses
Cada microlote es una obra de arte que refleja innovación, tradición y visión de futuro. Así, Costa Rica sigue consolidándose como líder en café de especialidad.
Explora los sabores de café de especialidad en tendencia
En Vía Costa Rica nos apasiona compartir microlotes únicos de distintas regiones, procesos y variedades. Creemos en la integración de toda la cadena de valor para que cada persona pueda experimentar la riqueza del café de especialidad en cada taza.
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